园艺植物栽培是人类利用自然界的植物资源，通过人工培育、繁殖、种植等方式，使其生长发育，以满足人类生活、生产、生态等多方面需求的重要活动。随着科学技术的不断发展，园艺植物栽培技术日益丰富，本文将从园艺植物栽培的主要技术方面进行解析，以期为园艺生产者提供参考。

一、园艺植物栽培的主要技术

1. 选种与育种

选种与育种是园艺植物栽培的基础，直接影响着园艺产品的品质、产量和抗病性。选种时应注意品种的适应性、抗病性、产量和品质。育种方面，可利用杂交、诱变等方法，培育出适应性强、品质优良的新品种。

2. 土壤管理

土壤是园艺植物生长的载体，土壤质量直接影响着园艺产品的产量和品质。土壤管理包括土壤消毒、施肥、松土、排水等措施。施肥应根据土壤肥力、植物需求、生长阶段等因素合理搭配，以保证植物生长所需养分。

3. 植物繁殖

植物繁殖是园艺植物栽培的重要环节，包括种子繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖等。种子繁殖应选择成熟、饱满、无病虫害的种子，保证种子发芽率。扦插繁殖和嫁接繁殖适用于快速繁殖优良品种，提高栽培效率。

4. 水分管理

水分是园艺植物生长的重要条件，水分管理不当会影响植物的生长和产量。水分管理包括灌溉、排水和湿度控制。灌溉应根据土壤水分、植物需水量和天气情况合理进行，排水则要保证土壤透气性，湿度控制则要避免过高或过低。

5. 温度管理

温度是园艺植物生长的重要因素，不同植物对温度的要求不同。温度管理包括温室栽培、遮荫和增温降湿等措施。温室栽培可以满足植物生长所需的温度、光照和湿度条件，提高产量和品质。遮荫和增温降湿则有助于调节植物生长环境。

6. 病虫害防治

病虫害是园艺植物栽培的主要威胁之一，影响植物生长和产量。病虫害防治包括物理防治、化学防治和生物防治。物理防治包括清洁田园、轮作、覆盖等；化学防治则使用农药进行防治；生物防治则利用天敌、昆虫等生物进行防治。

7. 采收与保鲜

采收是园艺植物栽培的最后一个环节，采收时间、方法、保鲜技术等因素都会影响园艺产品的品质和货架期。采收应根据植物生长状况、市场需求和运输条件等因素合理进行。保鲜技术包括低温、气体调控、辐射等方法，延长园艺产品的货架期。

园艺植物栽培是一项复杂而重要的工作，掌握园艺植物栽培关键技术对提高园艺产品的产量和品质具有重要意义。本文从选种与育种、土壤管理、植物繁殖、水分管理、温度管理、病虫害防治和采收与保鲜等方面对园艺植物栽培关键技术进行了解析，以期为园艺生产者提供参考。在实际生产中，应根据具体情况灵活运用这些技术，提高园艺产品产量和品质。