分支

湘菜，又称湖南菜，是中国八大菜系之一，以其独特的酸辣口味、鲜香浓郁而著称。为何湘菜会形成多个分支呢？本文将从历史渊源、地理环境、食材选择、烹饪技法等方面，探讨湘菜分支的形成原因，展现湘菜文化的独特魅力。一、历史渊源：千年传承...