牛肝菌

湘菜，作为八大菜系之一，以其独特的酸辣口味和鲜香浓郁而闻名。其中，干锅牛肝菌更是湘菜中的一道经典佳肴。今天，就让我们一起探寻湘菜干锅牛肝菌的做法窍门，感受匠心独运的味蕾之旅。一、食材与工具1. 食材：牛肝菌、五花肉、干辣椒、...