笋丝

湘菜，作为我国八大菜系之一，以其独特的风味和丰富的烹饪技法闻名于世。在众多湘菜佳肴中，素炒青笋以其清爽口感、简单做法而深受食客喜爱。今天，就让我们一起来领略这道湘菜经典之作的魅力。一、青笋的营养价值青笋，又称莴笋，是一种营养...